Pierniczki twarogowe i kolejny przepis.

Witajcie馃槉!

Dlatego, 偶e jestem jeszcze w trakcie czytania ksi膮偶ki "艁ab臋dzia przestroga" z cyklu Opowie艣ci z Zielonej Rzeki, to dopiero nast臋pnym razem podziel臋 si臋 moj膮 recenzj膮. Chc臋 utrzyma膰 postanowienie, aby pojawia艂y si臋 min. 2 wpisy w miesi膮cu, a poza tym moim celem jest przeczytanie 24 ksi膮偶ek w tym roku. Jak na razie mam za sob膮 jedn膮, ale wierz臋, 偶e mi si臋 uda. Dzi艣 ostatni przepis w najbli偶szym czasie, bo nie chcia艂abym a偶 tak bardzo zaburza膰 tego, 偶e jest to czytelniczy blog. Jednak偶e mimo tego te偶 chcia艂abym da膰 jak膮艣 przestrze艅 mojej ma艂ej, kulinarnej pasji馃槉.

Do przygotowania  Pierniczk贸w twarogowych potrzebowa艂am...

  • p贸艂 kostki mas艂a (twardego)
  • p贸艂 kostki twarogu
  • 3/4 szkl. m膮ki
  • cukier do obtaczania 
A zrobi艂am je tak...
1. Mas艂o pokroi艂am na ma艂e kawa艂ki i w misce rozcieraj膮c je palcami wymiesza艂am z m膮k膮.
2. Doda艂am twar贸g i zagniot艂am na jednolit膮 kulk臋. Lekko si臋 klei艂o si臋, wi臋c doda艂am m膮ki "na oko"馃槈.
3. Bez sch艂odzenia, od razu rozwa艂kowa艂am i wycina艂am pierniczki. Potem po kolei obtacza艂am je w miseczce z cukrem.

Pierniczki twarogowe piek艂am przez ok. 25 min, a偶 lekko si臋 zarumieni艂y. Trzeba pami臋ta膰 o wi臋kszych odst臋pach, bo znacznie si臋 powi臋kszaj膮.

Idealne do herbatki lub kawy馃槉. Chrupi膮ce, ale nie twarde, z wyczuwaln膮 nut膮 twarogu.






Komentarze

  1. Angela8 lutego 2026 18:05

    Uu musza mie膰 sporo bia艂ka. Musz臋 je przetestowa膰 ;) Pozdrawiam ciep艂o! 馃
    Angelika

    OdpowiedzUsu艅
  2. Wioleta Sadowska 8 lutego 2026 18:50

    Idealna do kawki. Pychota!

    OdpowiedzUsu艅
  3. Klaudia Zuberska 11 lutego 2026 18:59

    Wygl膮daj膮 przepysznie. Na pewno smakuj膮 ob艂臋dnie. Jestem wielk膮 fank膮 takich s艂odko艣ci 馃構❤️

    OdpowiedzUsu艅
  4. Agnieszka Bruchal 13 lutego 2026 14:51

    Z pewno艣ci膮 dla os贸b, kt贸re lubi膮 kruche to b臋dzie idealny przepis :)

    OdpowiedzUsu艅

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pompon w rodzinie Fisi贸w

Obraz
  Witajcie Kochani馃槉 ! W dniu dzisiejszym mam dla Was moj膮 opini臋 ksi膮偶ki馃摂 POMPON W RODZINIE FISI脫W.    Nie wiem czy czytali艣cie ksi膮偶k臋馃摉 Dynastia Mizio艂k贸w, ale w艂a艣nie ksi膮偶ka馃摉 Pompon... zosta艂a napisana i zilustrowana przez t膮 sam膮 autork臋, Joann臋 Olech. Ksi膮偶ka jest te偶 dost臋pna do s艂uchania na p艂ycie馃捒, kt贸ra jest na samym ko艅cu ksi膮偶ki馃摉. Jako ocen臋, ksi膮偶ka馃摎 ode mnie otrzymuje... 10/10馃帄馃帀! Po prostu 馃巻PERFECT馃巼! Ksi膮偶ka opowiada o niebanalnej historii pewnego smoka馃悏 o imieniu Pompon, kt贸ry pewnego dnia przybywa z odp艂ywu umywalki i ju偶 zostaje w tym mieszkaniu. Na pocz膮tku 艣pi馃挙 w pude艂ku pod 艂贸偶kiem, bo jest tajemnic膮 przed rodzicami, ale gdy pewnego razu bierze k膮piel w 艂azience, przy艂apuje go na tym mama馃懇, rodze艅stwa Malwiny馃懅 i Gniewka馃懕. P贸藕niej 艣pi w 艂贸偶eczku, poniewa偶 ju偶 nie jest tajnikiem przed rodzicami. Nikt spoza rodziny Fisi贸w nie wiem o Pomponie馃惒. Smok馃悏 nie jest ca艂kiem ma艂y, ani ca艂kiem du偶y. Uwielbia korniszony. Pewnego dnia potajemnie bie...
Czytaj wi臋cej

Z jakimi ksi膮偶kami rozpocz臋艂am wiosn臋馃尲?

Obraz
Witajcie馃槉! Od 21 marca ju偶 troch臋 czasu min臋艂o, ale tym wpisem witam te偶 wiosn臋 na moim blogu馃槉. Lato, wiosna i jesie艅 to moje ulubione pory roku, chocia偶 ta ostatnia to najmniej. Do zjedzenia moich ukochanych czere艣ni, 艣liwek, malin i brzoskwi艅 to jeszcze musz臋 poczeka膰, ale to za nied艂ugo馃槈. Poka偶臋 Wam z jakimi tytu艂ami wkroczy艂am w tegoroczn膮 wiosn臋. Ju偶 jestem w po艂owie "S艂odko-gorzkiej szesnastki" . To pozycja ze 艣wietn膮 energi膮, a akcja dzieje si臋 w najbardziej znanych miejscach w Stanach. G艂贸wna bohaterka - 16 letnia Laura, sama szyje i projektuje sobie ubrania. Dzi艣 rzadko spotykane hobby w艣r贸d m艂odych ludzi. Jestem pewna, 偶e Was te偶 ten w膮tek zaciekawi艂馃槂. A je艣li chodzi o "Wypraw臋 przez Atlantyk" i "Poca艂unki, i croissanty", to jeszcze nie zacz臋艂am ich lektury, ale... nawet nie wiecie jaka by艂am z siebie dumna, 偶e uda艂o mi si臋 dorwa膰 w bibliotece t臋 drug膮. Po zar贸wno kusz膮cej ok艂adce, jak i samym opisie wiedzia艂am, 偶e nie mog艂am trafi膰 lepiej. T...
Czytaj wi臋cej

Co my艣l臋 o ksi膮偶ce Hobbit, czyli tam i z powrotem馃槉 ?

Obraz
Cze艣膰馃槂馃槂馃槂 Dzisiaj pragn臋 Wam przedstawi膰 moj膮 recenzj臋 ksi膮偶ki Hobbit, czyli tam i z powrotem autorstwa J. R.R. Tolkiena 馃摉 . Zosta艂a wydana w 1937 r.   , a kilka lat temu ukaza艂o si臋 naprawd臋  du偶o film贸w na jej podstawie jak np. Hobbit. Niezwyk艂a podr贸偶. Jest to powie艣膰 fantasy馃槉 i opowiada o przygodach Hobbita i krasnolud贸w. Hobbit, czyli Bilbo Baggins jest wyj膮tkowym hobbitem. Jest mniejszy od swoich przyjaci贸艂 czyli krasnolud贸w馃槆. Tak naprawd臋 wszystko zaczyna si臋 niewinnie. Rozpoczyna si臋 od spontanicznego spotkania w norce Bilba Bagginsa , o kt贸rym nic mu tak naprawd臋 nie wiadomo.  M贸wi膮c szczerze馃槈 to na pocz膮tku ksi膮偶ka馃摉馃摎 mnie w og贸le nie wci膮gn臋艂a, strasznie du偶o opis贸w, ale p贸藕niej tak oko艂o 7 - 10 strona to po prostu nie umia艂am si臋 oderwa膰馃槉. Nie by艂o szans馃構. Tak si臋 rozkr臋ci艂a i zacz臋艂a si臋 tu艂aczka krasnolud贸w. Kiedy do norki Hobbita, w kt贸rej by艂o pe艂no spi偶arni, podziemnych korytarzy, 艂azienek, jadalni no i garder贸b (szaf) , poniewa偶 Hobbit lub...
Czytaj wi臋cej

Mazurscy w podr贸偶y. Bunia kontra fakir.

Obraz
Witam serdecznie wszystkich moich czytelnik贸w 馃槆馃槉馃槂!   艢piesz臋 Wam pisa膰 T膭 opini臋, bo wiecie, niekt贸rzy maj膮 tak (w tym ja), 偶e jak nie napisz膮 tego od razu to zapomn膮 i przepadnie. Do kolekcji przeczytanych ksi膮偶ek馃摂 dodaj臋 MAZURSCY  W  PODR脫呕Y. BUNIA  KONTRA  FAKIR.  Napisa艂a Agnieszka Stelmaszyk. TEN OTO utw贸r literacki馃摉 fajny jest do czytania na wakacjach (zabra艂am T膭 ksi膮偶k臋 na wakacje), bo fajnie jest by膰 na wakacjach i czyta膰 o czyi艣 wakacjach馃榾. Utw贸r (jak ju偶 kiedy艣 wspomnia艂am, synonim ksi膮偶ki馃摉) zosta艂 wydany w 2020 roku. Gdy ksi膮偶ka馃摀 jest fajna, to cz艂owiek chce do niej wraca膰馃槉! W ksi膮偶ce znajdziecie: ciekawostki o europejskich krajach馃實 i unikalne zdj臋cia z podr贸偶y z prywatnego archiwum Autorki ksi膮偶ki馃摉!                                                                    ...
Czytaj wi臋cej

Opowie艣ci o dzikich zwierz臋tach, kt贸re mog膮 wygin膮膰.

Obraz
Dzie艅 dobry moi kochani馃槉馃尰馃尲 Powracam do Was z propozycj膮 lektury  Opowie艣ci o dzikich zwierz臋tach, kt贸re mog膮 wygin膮膰 autorstwa Kimberlie Hamilton. W 2022 roku si臋gn臋艂am po ksi膮偶k臋 ,,Opowie艣ci o kotach, kt贸re rz膮dzi艂y 艣wiatem'' r贸wnie偶 tej samej Autorki. Doskonale pami臋tam, 偶e z wielk膮 przyjemno艣ci膮 i bezproblemowo przenios艂am si臋 w ten koci 艣wiat. Bardzo chcia艂am mie膰 na zawsze t臋 ksi膮偶k臋, aby zagl膮da膰 nie raz w jej strony. By艂am zachwycona, 偶e natrafi艂am w bibliotece na tak膮 skarbnic臋 wiedzy o tych czworono偶nych zwierz臋tach. Po dok艂adnie trzech latach rozgl膮dn臋艂am si臋 za kolejn膮 cz臋艣膰 z tej serii. Tym razem nie o mruczastych stworzeniach. W tym tytule przenosimy si臋 w stref臋 zagro偶onych i dzikich gatunk贸w zamieszkuj膮cych nasz膮 planet臋 Ziemi臋馃實. Nie nazwa艂abym dzisiejszej propozycji, jako kontynuacja serii o kotach, gdy偶 ka偶d膮 z ksi膮偶ek Kimberlie Hamilton mo偶na przeczyta膰 niezale偶nie od chronologii. Ka偶da opowiada o innym aspekcie w 艣wiecie fauny, jest skierowana do innych ...
Czytaj wi臋cej